“冬至到,春将至。过小年,迎新春。”冬至是一年中二十四节气之一,也是中华民族的传统节日。在冬至到来之际,肇庆文明网组织开展“过冬至,幸福至”网络文明传播活动,带市民网友一起感受传统节日的魅力,增强对传统节日文化的认识。活动得到广大网友的热情支持,大家通过视频、朗诵、晒照等多种方式参与其中,一起来看看! 网友“是鼓浪yu不是xu”福建冬至美食米时  不知不觉来肇庆定居已经快十年了,大学毕业然后在这里就业定居,有了自己的家庭。现在我们平时过冬至都是吃两种地方美食,一种是我家乡福建的米时,跟我太太这里的汤圆。走得再远,故乡的味道永远是最牵挂的,让我永远记住那个生我养我让我长大的地方,我的根。 网友“数字尾巴”惠州冬至美食萝卜粄跟艾角  冬至大过年,美食大过天,在这唯有爱与美食不可辜负的日子,身为惠州人的我给大家讲讲我们过冬至都吃啥,我最爱吃的萝卜粄跟艾角。“冬吃萝卜,夏吃姜”“过冬食粉果。”粉果即艾角(也称艾粄),所以惠州人过节还是很讲究天气时令的。 网友“想要带你去巴黎”梅州冬至羊肉煮酿酒  梅州客家人的冬至美食当然首选新鲜羊肉煮酿酒,冬至这一天,我们那里几乎家家户户羊肉煮酿酒,配上当归、党参、红枣等中药,加生姜和糯米酒或者娘酒,盛装在瓮中封好,用慢火细细熬炖,直至成浓醇的酒肉。传统的客家谚语中有“冬节到时羊酒香,进补身体最合时”之说。 ?网友“木木_ling”中山冬至美食菊花水榄  要说在中山过冬至的不同之处,那就是小榄的水榄。小榄的汤圆并不圆,像橄榄状,故称水榄,实际上是一种用菊花肉作馅料的糯米汤圆,馅料通常是莲蓉或绿豆沙,再加入些许菊花肉,就会让人垂涎欲滴。怀念妈妈牌的菊花水榄,更想跟家人一起过冬至。 网友“lazybon”阳江冬至咸汤圆  来肇庆读书第二年了,每到过节的时候就特别想念家乡的美食,想念家人团聚的情景。冬至快到了,好想吃我们大阳江的咸汤圆。我们不仅口味是咸汤圆,馅也与众不同,不是包在汤圆里面,而是和汤圆一起煮。我们在沿海城市,所以材料也是以海产为主,一般有鱿鱼丝、干瑶柱、虾米干、鲜贝、煎香的鲮鱼肉松、腊鸭等做出大海风味的鲜甜汤底。别说了,我的口水要用盆接住了。 来自德庆的孔先生介绍家乡冬至制作各种粽子的风俗,更回忆了2014年云南地震救援工作中度过的难忘冬至经历。 来自江西的潘子奇为大家介绍了江西冬至特扫墓跟吃饺子的当地风俗。留学在外的他很久没跟家人过的冬至了,倾诉了对家人的想念。 家乡来自肇庆封开的陈阿姨,深有感慨今天生活的来之不易,勉励年轻人要学会珍惜。还有简单介绍了冬至的传统祭祀仪式跟美食。



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